Tejszínhabos gyümölcstorta



Hozzávalók:
  • 1l tejszínhab
  • 3 csomag vaniliáspuding
  • 1l tej
  • 50dkg cukor
  • 3 csomag dr Oetker zselatin
  • 4 tojásból vizespiskóta(vagy babapiskóta)
  • többfajta gyümölcs
Így készítem el:

A cukrot elkavarjuk a pudingporral és a szokásos módon megfőzzük. Amíg hagyjuk kihűlni, mixerrel felverjük a tejszínhabot, és elkészítjük 2dl vízbe a zselatint. Mikor a zselatin is elég langyos akkor összeadjuk a pudinggal, majd pedig a tejszinhabbal.

Átlátszó fóliával kibélelünk egy edényt és ennek az aljára tesszük a gyümölcsöt, majd a tejszínhabot, aztán a piskótát váltakozva. Lehet közé is tenni, de megtörténhet, hogy a gyümölcs sok levet ereszt, és ennek következtébe nem fog megdermedni.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése